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大虾速冻机

  • 设备特点: 1、隧道内冷量循环和抽排风系统由专用电机和低温风扇(专利技术)组成,直销柜式速冻机,隧道内的低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住。
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设备特点:
1、隧道内冷量循环和抽排风系统由专用电机和低温风扇(专利技术)组成,直销柜式速冻机,隧道内的低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住,同时确保食品快速均匀冻结和冷媒被有效地利用;

2、速冻所需的液氮量,根据设定的温度自动调节阀门的开启度,柜式速冻机厂家,在保证隧道内温度均匀的情况下,节省液氮的用量;

3、速冻机隧道上盖可垂直升降,可充分方便地清洗隧道内部,确保被冻食品卫生安全;

4、速冻机采用分段式设计,现场吊装、组装快捷方便。

西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,酒厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,调料加工厂设备。

设备尺寸:1300*1212*1700mm

材质:304不锈钢

总功率:1KW

盘子尺寸:600×800   10盘

板材厚度:2.5mm

保温层:航空保温材料

保温层厚度:160mm

液氮:液氮自配

设计温度:温度可控

PLC控制:微电脑控制

液氮进入方式:风扬式

空机速冻时间:从常温到零下要2分钟,从零下到-100度需要10分钟

耗氮量:1:1.5







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